Piedāvājums "Restorānu nedēļa Vidzemes piekrastē 2026"
no 13. līdz 15. februārim!
Krāsnī cepts Ementalen siers
Pasniedz ar volovānā pildītu biešu karpačo, aveņu balzamiko, brūkleņu čatniju, rukola
PAMATĒDIENS
Vistas gaļas balotīne
ar karstu kūpinātu bekonu un Čedaras sieru
Klāt ziedkāpostu - citronzāles krēms, glazēti mini burkāni, fermentēti gurķi
DESERTS
Siltais ābolu - suflē pīrāgs
Vaniļas mērce, piparmētra, fizālis
Piedāvājuma cena 35.00 EUR
Februāris '26
KARSTĀS UZKODAS
Tom Yum zupa ar garnelēm
jūras veltēm, sēnēm un tortiljas grauzdiņiem
Cena 12.00 EUR
Krēmīgi žuljeni ar tortillas čipsiem
un parmezānu
- vistas ar saulē kaltētiem tomātiem
- sēņu ar šarlotes sīpoliem, zaļumiem
- garneļu ar zaļumu pesto
Cena 8.50 - 9.00 EUR
PAMATĒDIENS
Liellopa gaļas strēmelītes austeru mērcē
ar ceptiem dārzeņiem, rīsu nūdelēm
un sezama sēkliņām
Cena 18.00 EUR
Šonedēļ pavārs iesaka -
Brokoļu/spinātu krēmzupa ar pelnu kazas sieru, sezama eļļu un balzamiko krēmu, zaļumiem / maizes groziņš
Plucināta liellopa gaļa ar ceptiem sīpoliem un zaļumiem. Klāt krēmīgas gailenes, krāsnī cepti agates kartupeļi. Salātu-dārzeņu mix ar bazilika pesto.
Plānās pankūkas ar dažādām piedevām!
Par katras dienas speciālajiem ēdieniem, taujāt viesmīlim
8. marta piedāvājums:
UZKODAS
Svaigi lapu salāti ar pīles gaļu
marinēta paprika, granātābols,
aveņu balzamiko
Cena 14.00 EUR
Zaļo zirnīšu krēmzupa
ar pelnu kazas sieru un piparmētru
Cena 12.00 EUR
PAMATĒDIENS
Cūkas cepetis medus/ sinepju glazūrā
krāsnī cepti agates kartupeļi,
kikoman sojas kāposti,
marinētas simeji sēnes, batātes čipsi
Cena 7.50 EUR
DESERTS
Biezpiena/ ķiršu tarte
Cena 18.00 EUR
No 13. līdz 15. februārim
(piektdiena - svētdiena)
piedalīsimies pasākumā
"Restorānu nedēļa
Vidzemes piekrastē 2026"
Īpaša trīs kārtu ēdienkarte!
Par rezervācijām un citiem
jaunumiem taujāt
viesmīlim
Telefona Nr. 26668061